Menüfolge:
- Endivien – Salat trifft Feige und rote Beete (alternativ Gurke)
- Kräuterlende mit Rotkohl und Kartoffelstampf dazu eine Hagebuttensauce
- Feigen mit Zabaione und Mandelcrunch
Bitte den Abend-/Ablaufplan berücksichtigen. Hier der Download
Endivien – Salat trifft Feige und rote Beete
Kräuterlende mit Feigen-Rotkohl und Kartoffelstampf dazu eine Hagebuttensauce
Feigen mit Zabaione und Mandelcrunch
Hallo Uschi. Ich hab alles eingekauft. Werde aber erst morgen kochen. Bilder folgen. Ich finde es gut das ihr die Gänge einzeln aufgenommen, bzw. man sie auch einzeln abarbeiten kann. Viel Spaß.